電解水について
2009-7-19
電解水を洗浄に使用しているそうで、電解水について調べてみました。
電解水は洗浄力があり「環境負荷が少なく、人にもやさしい」が宣伝文句です。
電解水・・・・電気分解した水 という意味でしょうか?
電解水の作り方
電解水は、水を電気分解して作るそうです。
電気分解すると強酸性の電解水(次亜塩素酸水)と、強アルカリ性電解水が生成される。
次亜塩素酸は殺菌に使われていますね。
強アルカリの電解水は、タンパク質分解作業で汚れを落とすそうです。
同時に生成されます。強酸性電解水(次亜塩素酸水)は、有効塩素の働きにより強い殺菌力を発揮します。また、強アルカリ性電解水は、細菌の温床となるタンパク質を融解し、汚れを洗い落とす効果を持ちます。
アルカリイオン水・・・・・強アルカリ性電解水はアルカリイオン水とも呼ばれているようです。
電解水(アルカリイオン水)の市場規模
アルカリイオン水の国内市場は年間100億円程度あるらしい。(不確定情報ですが)
かなり使われているという事でしょう。
電解水(アルカリイオン水)商品いろいろあります。
電解水商品はいろいろあります。
洗浄用と飲料用がありました。
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アルカリ性の電解水
洗浄や除菌、消臭に使うそうです。
厨房や自販機の洗浄に使用されているそうで、界面活性剤や溶剤は含んでいないそうです。
アルカリ性のためか、使用できない材質もあります。
一般的な用途は、油汚れ、電子レンジや冷蔵庫の除菌、まな板の除菌、赤ちゃん製品の洗浄、便座やつり革の除菌、窓ガラスの掃除、タバコのヤニ落とし、食器洗い、野菜の洗浄などらしく、有機物系の汚れ分解が主のようです。
成分:電解アルカリ水100% 液性:アルカリ性
効果:洗浄・除菌・抗菌・消臭
もともと業務用で、ホテルの厨房や、自動販売機の洗浄、テーマパークで使用されていたクリーナー。
Ph値が高い以外は水道水の水質基準をクリアしており、界面活性剤、酸、リン、石油系溶剤を含んでいません。
使えないもの:水拭き出来ないもの、漆器、皮革類、銅製品、シルク製品、ニス塗りの家具、クリヤコーティングされている眼鏡、自動車の塗装面など
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これも洗浄や除菌、消臭用です。
電解水で洗うサンヨーの洗濯機もあります。
軽い汚れなら洗剤なしで洗濯できることがポイント。
ただし、鉱物系の機械油、衣類にこびりついた皮脂、無機質の汚れ(泥等)は落ちないそうです。
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電解アルカリイオン水の生成器もあります。家庭でも電解水(電解アルカリイオン水)を生成できるわけですね。
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電解水除菌システム「virus washer(ウイルスウォッシャー)機能」・水の力で空気を洗うという空気清浄器もあります。
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電解水の業務用の用途は?
電解水は業務用として使われています。
業務用としては電解水生成器がいろいろあります。
工場の洗浄用
病院の洗浄や除菌
飲食店やレストランの厨房で洗浄用
など
電解水除菌クリーナー
これは使いやすくて売れているようです。
パックから出してそのまま使えるので、ペットが床を汚したときなどにサッと使えるので便利そうです。
アルカリイオンの飲料水もあり、アルカリイオン水は身体に良いという事も書いてありますが、その信憑性は私には分かりません。
ありがとうございました。







