今日の話題 2010年4月
カビが生えない 食パン いいのか?
2010-4-20
カビが生えない餅に続く話題だが、スーパーで買ってきた餅にカビが生えないので、カビ用スプレーの実験を行うために、今度はスーパーで食パンを買ってきた。
しかし、またしてもカビが生えない。 何だコレ???

水をスプレーして水分補給したり、温めたりしてカビが生えやすい環境にしたのだが、いくらやってもパンにカビが生えないのだ。
この部屋にはカビ菌がいないのか?
いや、そんなことはない。
近くに置いておいた沖縄土産のサトウキビにはカビが生えてきている。
パンにも何か入っているのか?
成分読んでも分からんけど。
抗菌剤? 防腐剤?
いいのか コレ?? どうなんだ?
ありがとうございました。