納豆菌（なっとうきん）ってなんだ？

2004.6.14

最近よく聞く「納豆菌」だが、納豆菌っていったいなんだ？

カビとりや消臭、トイレの尿石分解などのバイオ製品にも使われているのが、納豆菌だ。


　他にもいろいろ利用されている。食品、石鹸、化粧品、、、、、
 

納豆菌&オリゴ糖+カルシウムなんて言うサプリメントがある。

「納豆菌&オリゴ糖+カルシウム」は、オリゴ糖に納豆菌とカルシウムやビタミンなどを配合したサプリメント。オリゴ糖は乳酸菌・ビィフィズスなどの善玉菌を増やします。納豆菌が腸内で活躍すると、その善玉菌も一緒に元気になる組み合わせです。

つまり、納豆菌が腸内の悪玉菌をやっつけるらしい。

これは、納豆菌がカビ菌をやっつける仕組みと同じなのだろう。

微生物の世界では、勢いのある数が多い方が勝つ。

生息するその環境に適しているかどうかが、基本的に大事だが、悪玉菌を減らすには、環境を変え、身体ならば体質を変え、善玉菌を送り込んでやればよい。　

例えば、カビが生えたらどうするか？
風通しよくして、掃除、乾燥する。

身体の場合はどうするか？

まず体質改善、食生活を変え、軽い運動、ストレス解消など、人体本来の免疫作用を高める。外部からの病原菌に対する抵抗力アップし、体内で発生するガン細胞に対する攻撃力をアップする。そして、善玉菌を送り込む。

納豆キナーゼ　これは納豆菌が出す酵素を利用している。

あのネバネバがその酵素だが、これが役立つとのことだ。
　

納豆と納豆菌は関係あるのか？

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