行列ができる食材探し　通販でも売っている業務用食材イロイロ

2008.3.13

業務用食材 通販情報
飲食店経営に役立つ情報をご紹介します。
味と価格で勝負の飲食業ですから、繁盛する店は食材選びも一味違う。

まずは繁盛する食材情報探しが、繁盛店への第一歩。
食材を選んで使って判断し、より良い食材を絞り込む。
産直や業者直売のショップで掘り出し物の食材を探して経費削減するのもよい。
今のフードビジネスの世界は食材が溢れています。

どの食材を選び、それを差別化の材料としてどう使うか、飲食店のプロデュース力が試される状況になっています。
今の飲食店業界は、月並みな事をしていては生き残れない。
まず食材情報をリサーチすることが第一歩です。

ネット通販で買える　業務用食品　情報　
掘出し物探しに　情報収集に　参考にどうぞ

業務用食品全般

食品　訳あり　　産直　　在庫処分　　送料無料

おつまみ惣菜　　せんべい　柿の種　　水産物・水産加工品

肉・肉加工品　　焼鳥　　ウインナー　ソーセージ　フランクフルト

フルーツ・果物　　野菜・きのこ　　惣菜・食材　　麺類

漬け物・梅干し・キムチ　　米・穀物・シリアル　　調味料

缶詰・ビン詰　　乾物・粉類　　パン・ジャム　　チーズ・乳製品

卵　　ダイエットフーズ

その他食品

 

 

業務用スイーツ

洋菓子　　和菓子・駄菓子　　菓子材料

 

業務用飲料

水・ミネラルウォーター　　ソフトドリンク　　コーヒー・ココア

紅茶　　日本茶　　中国茶　　ハーブティー

日本酒　　焼酎　　梅酒　　ビール・洋酒